Smart Temperos

Arancini

  • 40 min
  • Média

Ingredientes

  • 500g de sobras de risoto
  • 2 ovos
  • 150g de farinha de trigo
  • 150g de farinha de rosca
  • 150g de queijo mussarela (cubos de 1cm)
  • Pimentas coloridas Smart

 

Produtos Smart utilizados

Modo de preparo

 

 

  1. Bater os ovos e temperar com as pimentas coloridas.
  2. Temperar a farinha de rosca com as pimentas coloridas.
  3. Abrir o arroz na mão, formando um disco. Colocar o cubo de queijo e fechar. Enrolar na mão, apertado bem para não ficar ar entre o queijo e o arroz.
  4. Passar os bolinhos na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.
  5. Fritar por imersão até dourar.