Smart Temperos

Dadinhos de Tapioca

  • + 1h
  • Média

Ingredientes

  • 500g de farinha de tapioca grossa
  • 1 litro de leite
  • 500g de queijo de coalho ralado grosso
  • Sal marinho Smart
  • Pimentas Coloridas Smart
  • Geleia de pimenta, para acompanhar
  • Óleo, para fritar

 

Produtos Smart utilizados

Modo de preparo

  1. Aquecer o leite. Ao ferver, desligar e misturar o queijo e a farinha de tapioca. Mexer até obter um creme homogêneo. Temperar com sal e as pimentas coloridas.
  2. Despejar numa travessa forrada com filme plástico.
  3. Refrigerar por 1 hora.
  4. Depois de gelado, cortar em quadradinhos de 2 centímetros e fritar por imersão
  5. Servir com geleia de pimenta.