Smart Temperos

Fraldinha na Pedra de Sal Rosa

  • 30min
  • Fácil

Ingredientes

300g de fraldinha

4 colheres de sopa de azeite

4 colheres de sopa de chipotle

Pedra de Sal Rosa Smart 

Produtos Smart utilizados

Modo de preparo

Coloque a pedra de sal acima das brasas e aqueça por cerca de 15 minutos. Para saber se está pronto, polvilhe algumas gotas de água na pedra. Se elas chiarem vigorosamente e desaparecerem imediatamente está pronto. Em seguida, coloque o seu pedaço de carne em cima da pedra de sal e cozinhe até obter o ponto da carne desejada. Quando está pronto, retire do bloco com uma espátula de metal e sirva.